Týmito miestnosťami sa myslia kuchyňa, v ktorej
pripravujete chutné jedlá a pracovňa, v ktorej pracujete,
v prípade ak si prácu nosíte aj domov alebo je váš domov aj miestom pre
vašu pracovnú činnosť. S kuchyňou sa spája nielen príprava jedla, ale aj
jeho konzumácia a s ňou spojené stretávanie sa s rodinou pri
spoločnom stole takže okrem toho, že tento priestor má byť praktický musíte sa
v ňom cítiť aj útulne a príjemne. Takúto atmosféru môžeme navodiť aj
správnym osvetlením, ktoré je v kuchyni veľmi dôležité. Kuchyňu najlepšie
využijete len vtedy, keď v nej dobre vidíte. Pri príprave jedál často
používate ostré predmety, takže vhodné osvetlenie je dôležité aj
z hľadiska bezpečnosti. Keďže pri varení, krájaní a iných činnostiach
musíte dobre vidieť nato, čo robíte je lepšie v kuchyni zvoliť viacero
druhov svietidiel, okrem jedného centrálneho. Jednoducho povedané, aby v kuchyni všetko fungovalo ako má,
musí byť dobre osvetlená. Správne prevedené a kvalitné svietidlá zaručia
ergonomickú a dizajnovú rovnováhu pričom vôbec nezáleží na tom, či je vaša
kuchyňa skromná alebo vybavená najmodernejšou kuchynskou linkou. Takže
v kuchyni by ste sa nemali spoliehať na jedno centrálne svietidlo, ale
radšej zvoliť viac zdrojov osvetlenia. Kuchyňa tým pádom pôsobí oveľa
elegantnejšie a jednotlivé svetlá sa tak stávajú pekným dekoratívnym
prvkom celej miestnosti.
V dnešnej dobe sú na trhu rôzne lampy, lustre,lampičky či bodové svietidlá, ktoré vám v tomto prípade výborne poslúžia. Veľmi
obľúbené sú LED pásky, ktoré ponúkajú dokonalé osvetlenie pracovnej plochy.
Dôležitou zásadou pri umiestňovaní svietidiel do kuchyne je, aby vás ich svetlo
neoslňovalo. To znamená, že v prípade ak do tohto priestoru umiestnite len
jedno centrálne svietidlo spôsobíte, že niektoré oblasti budú presvetlené
a iné zase zatienené. Navyše ak by ste pri práci boli k centrálnemu
svietidlu chrbtom tienili by ste si vlastným telom. Správna vyvážená intenzita
svetla je zásadná pri vytváraní celkovej atmosféry kuchyne, pretože príliš
silné svetlo môže pôsobiť až nepríjemne a naopak ak je svetla nedostatok
môže byť ohrozený váš zrak. Z hľadiska priestorového rozloženia je
potrebné venovať pozornosť jednotlivým častiam kuchyne čiže kuchynskej linke,
jedálneho priestoru, barovému pultu (ak samozrejme máte), vnútornému
a stropnému osvetleniu. Teda ak si kuchyňu rozdelíte na spomínané časti
lepšie určíte aký druh osvetlenia budete potrebovať a aký bude pomer medzi
osvetlením z hľadiska úžitkového a dekoratívneho. Samotná kuchynská
linka by mala byť osvetlená tak, aby svetlo dopadalo na celú pracovnú plochu
v dostatočnej intenzite pričom by ste sa mali vyvarovať akéhokoľvek
zafarbenia zdroja svetla. Veľmi dôležité je aj to, aby na pracovnej ploche
nevznikali žiadne tiene a odrazy. Je to podstatné hlavne pri práci
s potravinami, kedy potrebujete kontrolovať kvalitu používaných surovín.
Správne osvetlenie vám pomôže včas odhaliť skryté chyby na potravinách akými sú
neprirodzené sfarbenie, začínajúca hniloba či pleseň. Hlavne z tohto
dôvodu sa na moderných kuchynských linkách vyskytuje pracovné osvetlenie, ktoré
je umiestnené na spodnej časti skriniek. V tomto prípade je najvhodnejšie
použiť halogénové bodové svietidlá alebo svietidlá s LED diódami. Veľmi
atraktívnym prvkom je aj presvietenie dna horných kuchynských skriniek.
Žiarivky sa najčastejšie umiestňujú na obklad steny medzi dolnou a hornou
časťou kuchyne. Výborne osvetlia prípravný a umývací priestor.
K osvetlení pracovnej plochy sa tiež používajú nerezové ihlany na dotykové
ovládanie, ktoré dokážu nahradiť klasické bodové svietidlá. Osvetľujú
rovnomerne celú pracovnú plochu a neoslňujú vaše oči. Ako doplnkové
osvetlenie kuchynskej linky môžete použiť aj svetlá na ramienkach, ktoré sa
umiestňujú nad horné skrinky. Moderné a veľmi obľúbené sú aj už vyššie
spomínané LED pásky, ktoré sa pripevňujú k skrinkám. Jedálenský priestor
je ďalšou časťou kuchyne, ktorá by mala byť dokonale osvetlená. Táto časť
nemôže v kuchyni chýbať a aby ste mali dobre osvetlené podávané
pokrmy aj kuchynské linky je potrebné vybrať vhodné stropné svietidlo. K osvetlení celkového
kuchynského priestoru a tým pádom aj jedálenského, je najlepšie použiť
stropné svietidlo s nastaviteľnou výškou. Takáto lampa by mala mať okraj
asi päťdesiatpäť centimetrov nad stolom. Okrem tohto typu môžete použiť aj
sťahovaciu lampu pričom v nej zasadená žiarovka nesmie byť dlhšia ako
tienidlo lampy, pretože by oslňovala konzumentov jedla. Barový pult je bežnou
súčasťou modernej kuchyne a taktiež by mal byť dobre osvetlený. Do rampy,
ktorá sa nachádza nad barovým pultom je vhodné zabudovať rôzne typy bodových
svietidiel alebo svetla na ramienkach. Ide však o čisto dekoratívne
osvetlenie. Ak rampa prechádza cez celú kuchyňu je správne v rovnakom
duchu osvetliť aj barový pult, aby všetko spolu dokonale ladilo. Okrem
vonkajšieho osvetlenia sa svietidlá môžu nachádzať aj vo vnútri kuchynskej
linky. Moderné a veľmi praktické ja presvetlenie presklených dvierok LED
diódami. Niektoré svietia stále, iné sa zapnú až po otvorení dvierok, aby ste
mali lepší prehľad o veciach uložených v skrinkách. Veľmi efektívne
je aj presvetlenie dna skrinky v kuchynskej linke. Vnútorné osvetlenie
v podstate slúži na zdôraznenie niektorých prvkoch kuchyne a dostáva
na povrch jej osobitosť. Pri výbere centrálneho stropného osvetlenia určeného
do kuchyne musíte myslieť na farbu stien i nábytku, na svetovú stranu
a na veľkosť okna. Ak máte okná vybavené žalúziami alebo roletami musíte
podľa toho zvoliť intenzitu osvetlenia celej kuchyne. Ak disponujete kuchyňou,
ktorá nemá núdzu o slnečné lúče, stačí vám začať svietiť až večer
a naopak v prípade tmavej kuchyne musíte často svietiť aj počas dňa.
Svietidlo by ste taktiež nemali umiestňovať príliš nízko, aby sa o neho
neudrel najvyšší člen rodiny.

Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára